U Somboru je održan 33. Međunarodni sajam pčelarstva, koji je okupio pčelare i proizvođače iz Srbije, Hrvatske i Mađarske. Posetioci su imali priliku da vide i kupe različite proizvode od meda, ali i pčelarsku opremu i preparate.
FOTO: Dunav TV
Udruženje pčelara „Avram Maksimović“ i Turistička organizacija Grada Sombora, uz podršku lokalne samouprave, organizovali su 33. Međunarodni sajam pčelarstva u Somboru.
Ove godine oko dvadesetak izlagača iz Srbije, ali i gosti iz Republike Hrvatske i Republike Mađarske, predstavili su svoje proizvode od meda.
„Pčelari će moći da pronađu pčelarsku opremu, preparate za pčele kao i opremu za pčelare. Posetioci mogu da pronađu med direktno od pčelara, pošto smo svesni da po marketima ima dosta falsifikovanog meda i nekih raznih mednih namaza, koji u sebi ne sadrže ni trunku meda. Takođe, moći će da pronađu mešavine od meda, polen, pergu, matični mleč i ostale proizvode od pčela“, rekao je na samom početku Vitomir Rajić, predsednik Udruženja pčelara „Avram Maskimović“ Sombor.
Budući da je ova godina bila teška za poljoprivredne proizvođače, zanimalo nas je kako se to odrazilo na pčelare.
“Prvi deo godine, tačnije do suncokretove paše, bio je odličan. Prinosi onih koji imaju dobre pčele, koje su izašle dobro iz zime, imali su prosek blizu 60kg po košnici, ali posle suncokretove paše nastupila je suša što nam čini veliki problem. Nedostatak polena je ogroman problem u ovom periodu pošto bez njega nema legla, a sad se legu zimske pčele koje treba da iznesu život u košnici do sledećeg proleća.”
Za porodično pčelarstvo „Hegediš“ iz Apatina ova godina bila je uspešna – kako po prinosu meda, tako i po nagradama osvojenim na Poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu.
“Ja ću jednu stvar da kažem, koliko radite oko pčele toliko imate. Nama nije samo ova godina dobra, bila nam je i prošla i pretprošla, možda nije u vrstama meda, ali količinski nešto je malo bolja ova godina od prošle. Ove godine, kao kruna za naš ceo rad dobili smo tri velike zlatne medalje i plaketu za jak kvalitet na Novosadnom sajmu. Prvi put smo doduše i konkurisali, to nam je bila želja koju smo uspešno i ostvarili”, rekla je ovom priikom Tamara Hegediš iz Porodičnog pčelarstva “Hegediš” Apatin.
Gazdinstvo „Mero“ iz Sombora već devet godina uspešno se bavi proizvodnjom, a svoju ponudu svake godine obogaćuje novim proizvodima.
“Doneli smo naše pčelinje proizvode koje svake godine i širimo. Imamo i novih egzotičnijih stvari, osim klasičnog meda imamo i krem medove sa mešavinama, imuno mešavine za zdravlje, tako da se svake godine malo širimo sa asortinamom. Mi smo kao pčelarstvo u devetoj godini proizvode i polako se razvijamo. Vrlo je različita publika, ali ja bih rekao da 50% od prodaje ide krem med, posebno kod mlađe populacije, dok se stariji više odlučuju za klasično”, završava Tomas Mero iz Gazdinstva “Mero” Sombor.
U okviru pratećeg programa održano je stručno predavanje pod nazivom „Varoa pod kontrolom – iskustva sa organskim jedinjenjima“. Predavač je bio novosadski pčelar Danijel Lukač.
